Calories des poissons et aliments marins
Table des calories des poissons et aliments marins
Nom |
Cal |
Pro. |
Glu. |
Lip. |
Sat. |
Mono. |
Poly. |
BAR (LOUP) |
98 |
20 |
0 |
2 |
0,3 |
0,7 |
0,5 |
BIGORNEAU |
101 |
20 |
0,1 |
2,3 |
1,2 |
0,5 |
0,5 |
BROCHET |
93 |
21 |
0 |
1 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
CABILLAUD |
74 |
16 |
0 |
1 |
0,1 |
0,1 |
0,3 |
CALAMAR FRIT |
167 |
15,2 |
6,6 |
8,4 |
1,6 |
2,3 |
1,8 |
CALAMAR NATURE |
92 |
16,5 |
2,6 |
1,7 |
0,3 |
0,1 |
0,4 |
CARPE |
110 |
18,5 |
0 |
4 |
0,9 |
2 |
1,2 |
CARRELET (POISSON) |
65 |
15 |
0,5 |
0,6 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
CAVIAR |
330 |
30 |
7,5 |
20 |
4,2 |
4,2 |
6,3 |
COLIN (MERLU) |
91 |
17 |
0 |
2,5 |
1,2 |
0,5 |
0,7 |
CONGRE (POISSON) |
110 |
20 |
0,1 |
3 |
1 |
1 |
1 |
COQUILLE ST-JACQUES |
92 |
15 |
3,4 |
0,4 |
0 |
0 |
0,1 |
CRABE (CHAIR) |
108 |
18,5 |
0,5 |
3,5 |
0,2 |
0,2 |
0,4 |
CREVETTE (1) |
6,3 |
1,1 |
0 |
0,2 |
0 |
0 |
0 |
CREVETTES |
105 |
19 |
0,5 |
3 |
0,3 |
0,2 |
0,6 |
DORADE |
91 |
16 |
0 |
3 |
1 |
1 |
1 |
ÉCREVISSE |
64 |
14 |
1 |
0,4 |
0,2 |
0,1 |
0,1 |
ESPADON |
132 |
21,6 |
0 |
4,5 |
1,2 |
1,6 |
1 |
ESTURGEON |
115 |
17,6 |
0 |
4,5 |
1 |
2,2 |
1 |
FLÉTAN |
125 |
22,5 |
0 |
5 |
0,8 |
0,9 |
0,7 |
GOUJON |
68 |
12 |
0,1 |
1,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
HADDOCK |
101 |
23 |
0,1 |
1 |
0,1 |
0,1 |
0,3 |
HADDOCK FUME |
95 |
21,5 |
0 |
1 |
0,1 |
0,1 |
0,3 |
HARENG |
212 |
19 |
0,1 |
15 |
5,2 |
4,2 |
5,4 |
HARENG FUME |
215 |
22 |
0,1 |
14 |
4,2 |
4,2 |
5,4 |
HOMARD |
94 |
18 |
1 |
2 |
0,1 |
0,2 |
0,2 |
HUITRES |
73 |
9 |
4,5 |
2,1 |
0,5 |
0,2 |
0,7 |
HUITRES (12) |
100,4 |
12,4 |
6,2 |
2,9 |
0,7 |
0,3 |
1 |
LANGOUSTE |
98 |
17 |
0,5 |
2 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
LIEU |
85 |
19 |
0 |
1 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
LIMANDE |
76 |
16,5 |
0 |
1 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
LOTTE |
86 |
18 |
0,1 |
1,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
MAQUEREAU À LA POÊLE |
224 |
20 |
0 |
16 |
3,6 |
5,6 |
4,1 |
MAQUEREAU EN BOITE |
151 |
22 |
0 |
7 |
1,5 |
2,1 |
2,5 |
MAQUEREAU (FILETS) |
184 |
19 |
0 |
12 |
2,7 |
3,4 |
4,1 |
MERLAN FILET NATURE |
90 |
18 |
0 |
2 |
0,2 |
0,2 |
0,4 |
MERLAN FRIT |
134 |
20 |
0 |
6 |
0,3 |
0,3 |
0,4 |
MOULES NATURE |
76 |
12 |
2,5 |
2 |
0,8 |
0,8 |
0,4 |
MOULES PRÉPARÉES |
146 |
20 |
6,2 |
4 |
0,8 |
0,9 |
1,3 |
PERCHE |
105 |
19 |
0 |
3,2 |
0,7 |
1,2 |
0,9 |
PIEUVRE. POULPE |
84 |
14,7 |
1,8 |
2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
PRAIRE (CRUSTACÉ) |
120 |
21,7 |
4,4 |
1,7 |
0,2 |
0,2 |
0,5 |
RAIE |
93 |
21 |
0 |
1 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
ROUSSETTE |
151 |
17,5 |
0 |
9 |
3 |
3 |
2 |
SARDINE ENTIÈRE |
142 |
22 |
0 |
6 |
1,1 |
2,1 |
2,3 |
SARDINES À L’HUILE |
191 |
22,6 |
0 |
10,5 |
1,5 |
3,6 |
4,8 |
SARDINES À L’HUILE (1) |
57,3 |
6,8 |
0 |
3,1 |
0,5 |
1,1 |
1,4 |
SAUMON |
179 |
20 |
0 |
11 |
1,9 |
3,5 |
4,5 |
SAUMON (FILET) |
358 |
40 |
0 |
22 |
3,8 |
7 |
9 |
SEICHE |
67 |
14,8 |
0,7 |
0,6 |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
SOLE |
75 |
16,5 |
0 |
1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
SOLE (1) |
112,5 |
24,7 |
0 |
1,5 |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
THON CRU |
122 |
19,8 |
0 |
4,2 |
1,1 |
1,1 |
1,9 |
THON EN BOITE |
111 |
25,2 |
0 |
0,4 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
THON EN BOITE(1 BOITE DE 160 G) |
177,6 |
40,3 |
0 |
0,7 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
TRUITE |
128 |
22,4 |
0 |
3,6 |
0,7 |
1,1 |
1,3 |
TRUITE DE MER |
104 |
18,2 |
0 |
3 |
0,8 |
0,7 |
0,6 |
TURBOT |
118 |
16 |
0,1 |
6 |
1,5 |
1,5 |
2,1 |
Nom |
Cal |
Pro. |
Glu. |
Lip. |
Sat. |
Mono. |
Poly. |
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