TCA's world

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Brownie SANS beurre

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Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui j'ai testé une recette de brownie sans beurre.... À la place compote de pomme ! Le beurre sert à avoir la texture moelleuse et fondante du gâteau. Par contre je tiens précisé que il est HYPER chocolaté. Donc attention pour celle (qui comme moi) n'aime pas trop le chocolat noir. À vous de doser !
Tout le gâteau fera environ 1309 calories contre 4999 contre la recette original !
J'espère que ça vous plaira !

1 demi sachet de levure chimique
70gr de cacao en poudre non sucré
80gr de sucre (on aussi mettre moins de sucre et mettre un peu de miel ou de sirop d'agave à la place !)
80gr de chocolat
120gr de compote de pomme
1 œuf
50gr de farine
À vous de mettre ce que vous voulez dedans ! Noix, amande, noix du brésil ect...

Mettre le four à 180 degré

Mélanger les ingrédients secs ensemble. Sucre+cacao+farine+levure.

Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau pour que ça fonde plus facilement ! Ensuite mélanger le chocolat et la compote et mettez dans les ingrédients secs, ajouter l’œuf et mélanger.

N'hésitez pas à rajouter de la compote si le mélange est trop compacte !

Rajouter ce que vous voulez. (Là aussi n'hésite pas à goûter la pâte ! ;) )

Mouler le moule avec farine et beurre ou huile (pas d'olive hein ! Ahah )

Enfourner pour 18 à 25mins de cuisson !
155cm/ 14ans/ 42kg/ objectif 38kg/ tca non diagnostiqué/ capricorne (J'affectionne les signes astrologiques ahah)

http://solothin.tumblr.com/

kik: Solowenne

410 appréciations
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hhuummmm Merci :pinkH:
Barbara :p Âge : 26ans Taille: 1m50 (Petite beuurkk)
Poids actuel ....45 kg300 !!!!!!!
Objectif : 40kg ,38 kg ( PERFECTION)

http://images.google.fr/imgres?imgurl=http%3A%2F

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Je vais tester ta recette merci.
ChOo_d_amour(merci ma @Ersatz@)
Anorexie mentale /Bipolaire type2
Diagnostiquée/Suivie en thérapie HJ
Mariée /maman





146 appréciations
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Tu l'as trouvé franchement bon ou on sent quand même beaucoup l'alternative de la compote? Le mélange ne se sent pas trop pomme:chocolat? :wildkiten:
Age: 17 ans
Taille: 1m70
Poids: 66,6 kg
Objectif: 56 kg

2223 appréciations
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Haaaaawn c'est trop bien
Moi qui suit dingue de ce genre de gâteaux je trouve ça génial ! Le nombre de calories qu'il y a en moins rien qu'en enlevant le beurre c'est un truc de fou. Il va falloir que j'essaye merci pour la recette :yeaaaaaaaa:
18 ans - 60,6 kilos - 1m71 - Arrêter les crises - EDNOS.

"There's no freedom like
the freedom who comes from
accepting yourself"

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Pas d’inquiétude j'avais un peu peur aussi pour le gout mais on ne sent pas la compote ! Le chocolat prend le dessus. ;p
155cm/ 14ans/ 42kg/ objectif 38kg/ tca non diagnostiqué/ capricorne (J'affectionne les signes astrologiques ahah)

http://solothin.tumblr.com/

kik: Solowenne

27 appréciations
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Avec de la compote de poire ça doit être terrible, Poire/chocolat c'est une bonne combinaison en général ;)
Age : 24 ans
Taille : 1M65
poids de départ: 61
poids actuel: 58,5
Objectif : 53

2133 appréciations
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Je testerai
Peut on faire pareille avec d'autre recette ?
Mensuration : 75/105/56 - 74/85/54
17ans, 1m72, 65 kg, ano-boulimie vomitive, scarification

224 appréciations
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Il faudra que j'essaie mais je ne sais pas pourquoi, je sens que mon brownie bourré de beurre et de calories est meilleur malheureusement

En tout cas, merci
Age: 19 ans
Taille: 1m77
Poids: 65kg
Alternance de restrictions et gavages

79 appréciations
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Je vous jure que la texture est terrible !!! HYPER FONDANT !
Et oui je penses qu'on peut faire la même chose avec d'autre recette mais on sentira plus le gout de la compote (par exemple si tu fais un gâteau nature) car là c'est vraiment le chocolat qui masque le gout ! ;)
155cm/ 14ans/ 42kg/ objectif 38kg/ tca non diagnostiqué/ capricorne (J'affectionne les signes astrologiques ahah)

http://solothin.tumblr.com/

kik: Solowenne
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